Técnico en Gastronomía y Cocina

Último año · 2026

12.908

estudiantes matriculados

↓ −2,7%vs. año anterior

Matrícula totalestudiantes

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Tituladosaño 2025

3.627

↑ +9,3%vs. año anterior

↑ +38,1%desde 2018

Matrícula 1er añoaño 2026

5.819

↓ −3,8%vs. año anterior

↑ +30,4%desde 2018

Empleabilidad 1er añocohorte 2019

46,3%

Ingreso 4º añocohorte 2019

$794.943

Empleabilidad al 2º año (cohorte 2019): 50,6%. Los indicadores laborales son por cohorte de titulación y la fuente publica series más cortas que la matrícula; los años posteriores a 2019 no están disponibles y no se estiman.

Evolución2018 — 2026

Tituladospor año

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Empleabilidad 1er año% de titulados · por cohorte

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Ingreso 4º añopesos · por cohorte

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Matrícula y titulados son por año calendario (SIES). Empleabilidad e ingresos son por cohorte de titulación (Mi Futuro) y cubren menos años; lo que falta no se estima.